КОФЕ ПРЕМИАЛЬНОГО КАЧЕСТВА: ТОЛЬКО СВЕЖАЯ ОБЖАРКА, СОХРАНЯЮЩАЯ ВКУС И АРОМАТ.

Доставим прямо к вашей двери. Откройте
для себя новый уровень удовольствия от кофе!

В каталог
  • 250 500 1000
    Хит продаж
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Эспрессо бленд

    ЭСПРЕССО бленд

    Горький шоколад, сливочная карамель, грецкий орех

    Эспрессо бленд — отличный вариант для любителей классического кофе. Во вкусе черный шоколад, жаренный фундук, богато-насыщенный, без кислинки, но с...

    Плотность
    Кислинка
    3600 11100 
  • 250 500 1000
    Популярный
    4.50
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Бразилия Сантос

    Бразилия Сантос (Brasil...

    Мягкий орехово-шоколадный, какао, карамель, молочный шоколад

    Кофе Бразилия Сантос — один из самых известных и распространенных сортов Бразильского кофе в мире. Мягкий, сбалансированный, во вкусе какао...

    Плотность
    Кислинка
    3700 11450 
  • 250 500 1000
    Без кофеина
    4.00
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Бразилия Сантос Декаф

    Бразилия Сантос Декаф...

    Миндальный орех, мандарин, молочный шоколад

    Кофе Бразилия Сантос — один из самых известных и распространенных сортов Бразильского кофе в мире. Мягкий, сбалансированный, во вкусе какао...

    Плотность
    Кислинка
    3950 12150 
  • 250 500 1000
    Популярный
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist

    Колумбия Супремо (Colombia...

    Какао, карамель, нотки ванили и аромат...

    Колумбийский кофе — отличный кофе с легендарной историей. Сочный кофе с кислинкой зеленого яблока и желтой сливы, оттенками карамели. Коммерческая...

    Плотность
    Кислинка
    3750 11600 
  • 250 500 1000
    Венская
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist

    Колумбия Супремо (Colombia...

    Темный шоколад, карамель, нотки ванили и...

    Колумбийский кофе — отличный кофе с легендарной историей. Сочный кофе с кислинкой зеленого яблока и желтой сливы, оттенками карамели. Коммерческая...

    Плотность
    Кислинка
    6100 18700 
  • 250 500 1000
    Популярный
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist

    Эфиопия Иергачефф (Ethiopie...

    Цветочный, чёрный чай, курага цитрус, красные...

    Эфиопия — родина арабики. Именно отсюда кофе распространился по всему миру. Иргачеффе — жемчужина и гордость эфиопского кофейного мира.Общим для...

    Плотность
    Кислинка
    4300 13300 
  • 250 500 1000
    Specialty
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Гватемала Санта Рита

    Гватемала Санта Рита...

    Вишня, яблочные леденцы, слива, цедра апельсина,...

    Фермер: Рита Гарсиела сорт : Катурра Обработка: мытая Оценка: 85 страна : Гватемала регион: Фрайханес высота: 1700 ферма: Санта-Рита Описание Finca Santa Rita, кофейная ферма, принадлежащая Рите Грасиеле...

    Плотность
    Кислинка
    4400 13500 
  • 250 500 1000
    Микролот
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Перу Иоланда

    Перу Иоланда (Peru...

    Молочный шоколад, слива, абрикос, мёд

    Регион : Куско Ферма : Финка Сампедруйок Фермер : Иоланда Кабрера Вид кофе : Типика Способ обработки : мытый Рейтинг чашек : 86,25 Высота: 2150 м над...

    Плотность
    Кислинка
    5450 16800 
  • 250 500 1000
    Specialty
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Сальвадор Ла Провиденсия

    Сальвадор Ла Провиденсия...

    Черная вишня, сладкий мандарин, зеленый чай,

    El Salvador La Providencia Guarumal Анаэробный натуральный Этот желтый Caturra Anaerobic Natural от Finca La Providencia — это великолепный натуральный...

    Плотность
    Кислинка
    5450 16750 
  • 250 500 1000
    Популярный
    0
    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
    Гватемала Фэнси

    Гватемала Фэнси (Guatemala...

    Черный чай, апельсин, киви, крыжовник

    Гватемала Фэнси (мытый)— хорошая и мягкая Центральная Америка и в то же время яркий представитель кофе этого региона. Гватемала Фэнси...

    Плотность
    Кислинка
    3847 12500 

Основные преимущества компании Coffeelogia

Ассортимент из 20 стран

У нас в наличии бразильский, колумбийский, мексиканский, гватемальский, эфиопский и другие сорта кофе.

Собственное производство

Обучим Вас и ваших ребят в Школе бариста Coffeelogia. От теории к практике.

Экспертные консультации.

Поможем выбрать сорт с учетом ваших личных пожеланий и вкусовых предпочтений.

Справедливая стоимость

Самостоятельно заказываем, обжариваем и фасуем зерна — нет дополнительных наценок и переплат посредникам.

Любые варианты приготовления

Наша продукция подходит для кофемашин, турок, френч-прессов, пуроверов и любых других способов приготовления.

Материальная ответственность

Готовы вернуть деньги или заменить продукцию при вашем недовольстве.

Кофе для кофейни, бара или ресторана — обжарка по вашим параметрам

КОФЕ. СОРТ И ОБЖАРКА

Свежий зерновой кофе, с оперативной доставкой по оптовой цене.

ОБУЧЕНИЕ

Обучим Вас и ваших ребят в Школе бариста Coffeelogia. От теории к практике.

ОБОРУДОВАНИЕ

Предоставим профессиональное кофейное оборудование в аренду или на продажу.

СЕРВИС

Установка и сервис оборудования. Склад запчастей гарантирует быстрый и качественный ремонт.

Часто задаваемые вопросы

1. Какой кофе посоветуете?

Все зависит от ваших предпочтений! Если любите классический вкус с нотками шоколада и орехов, рекомендую наш Бразилию Сантос или Эспрессо бленд - чуть более крепкий. Для ценителей фруктово-ягодных нот подойдет Эфиопия Иргачеффе. Если хотите что-то необычное, попробуйте микролот Колумбия Лас Марияс, с яркой кислинкой и цветочными оттенками.

2. Какой кофе считается свежеобжаренным?

Свежеобжаренным считается кофе, который был обжарен в течение 2-4 недель назад. В этот период он раскрывает свой максимальный аромат и вкус. Мы обжариваем самые популярные сорта, такие как Бразилию Сантос, смесь Эспрессо бленд - каждый день, остальные по предварительной обжарке, в основном каждую неделю, поэтому у нас только свежие партии!

3. Какой срок хранения обжаренного кофе?

1. Зерновой кофе:

Оптимальный срок – 2-3 месяца после обжарки. В этот период кофе сохраняет свой лучший вкус и аромат. Максимальный срок хранения – до 6 месяцев при условии, что упаковка герметична и оснащена клапаном для дегазации.

2. Молотый кофе:

Оптимальный срок – 2-4 недели после помола, так как эфирные масла быстро улетучиваются, и вкус становится менее насыщенным. Лучше молоть кофе перед приготовлением для сохранения свежести.

3. Условия хранения:

Храните кофе в прохладном, сухом месте, вдали от солнечных лучей, в герметичной упаковке или банке. Не храните в холодильнике, чтобы избежать попадания влаги и посторонних запахов. Чем свежее кофе, тем ярче его вкус и аромат!

4. Что значит венская обжарка?

Венская обжарка – это чуть темнее средней обжарки, когда зерна имеют насыщенный коричневый цвет с легким блеском масел на поверхности. Такой кофе сочетает мягкую горчинку и яркую сладость, без выраженной кислотности. Идеально для эспрессо и классических рецептов!

5. Как выбрать помол?

Для турки – очень мелкий.

Для эспрессо, гейзерной кофеварки – мелкий, как сахарная пудра.

Для капельной кофеварки - средний помол.

Для воронки/френч-пресса – средний или крупный.

6. Какая обработка у Декафа?

Для нашего Декафа используется метод обработки Swiss Water – без использования химии. Зерна обрабатываются чистой водой, чтобы удалить кофеин, сохраняя вкус и аромат натурального кофе.

7. Что значит описание вкуса?

В описании вкуса вы найдете ноты, которые раскрываются при дегустации кофе. Например, "шоколад, орех, карамель" означает, что в напитке доминируют сладкие и теплые тона. А "ягоды, цитрус, цветы" – это яркость и кислинка. Эти оттенки формируются сортом, обработкой и регионом произрастания кофе.

Если возникнут дополнительные вопросы, всегда рады помочь!

8. Что мне делать, если кофе мне не понравится?

Вы можете сделать замену или возврат товара, в зависимости от способа заказа/доставки, через нашего курьера, Яндекс или самопривоз.

Наши контакты

Телефоны

+7 (700) 211-12-02
(отдел продаж)
+7 771 113 1983
(отдел фасовки)

+7 (777) 246-88-99
Ирина (партнёрство и отдел качества)

Почта

coffeelogia@gmail.com

Адрес

050036, Республика Казахстан, г.Алматы, мкр. Мамыр-7, д 8/5. (заезд с ул. Садвакасова)

График работы

ТОО «Coffeelogia»
ИИН 791111401043
Заезд со стороны ул. Садвакасовой.
Офис – 21 (5 этаж)
Цех – цокольный этаж.
Режим работы: с 9:00–18:00 в будние дни.
Сб – с 10:00–14:00, Вс – выходной